Καρυδιά του Ειρηνικού (Dracontomelon dao). Φύλλα  και καρποί.

Καρυδιά του Ειρηνικού - Dracontomelon dao

Το Dracontomelon dao,  η καρυδιά του Ειρηνικού, η καρυδιά της Παπούα, η καρυδιά της Νέας Γουινέας, το παλντάο ή απλά το νταό, είναι ένα δέντρο της οικογένειας Anacardiaceae, ενδημικό στην τροπική Ασία. Το δέντρο συλλέγεται από την άγρια ​​φύση για τοπική χρήση ως τροφή, φάρμακο και πηγή ξύλου. Ο καρπός πωλείται μερικές φορές στις τοπικές αγορές και είναι ένα δημοφιλές τρόφιμο σε ορισμένες περιοχές. Το δέντρο φυτεύεται ως οπωροφόρο δέντρο σε χωριά, αλλά και ως καλλωπιστικό σε φυτεύσεις δίπλα στο δρόμο. Το συγκεκριμένο επίθετο (dao) είναι η κοινή ονομασία του είδους στα Φιλιππινέζικα.

Το Dracontomelon dao είναι ένα αειθαλές (ή για λίγο φυλλοβόλο όταν αναπτύσσεται σε περιοχές με ξηρή περίοδο), μεγάλο δέντρο. Το Dracontomelon dao αναπτύσσεται ως τροπικό δέντρο με κόμη που διακρίνεται κυρίως από το ύψος του (45-55 μέτρα), για τον γκριζοκαφέ κορμό του, ο οποίος είναι χωρίς κλαδιά, μέχρι περίπου 20 μέτρα ύψος, και διάμετρο 100 - 120 εκατοστά, και για τις στενές αντηρίδες του, οι οποίες μπορούν να φτάσουν μέχρι τον κορμό του έως και 6 μέτρα ύψος. Επιφάνεια φλοιού ακανόνιστα φολιδωτή, γκριζοκαφέ με καφέ ή πρασινωπές κηλίδες, εσωτερικός φλοιός ροζ ή κόκκινος.

Μεγάλα, πλατιά πτεροειδή φύλλα  διατεταγμένα σπειροειδώς, στριμωγμένα προς τα άκρα των κλαδιών, που έχουν χάλκινο χρώμα όταν είναι νεαρά.

Ταξιανθία μασχαλιαία ή τελική, πανιώδης. Βράκτια και βρακτίδια κηρύκεια. Άνθη αμφιφυλόφιλα, ακτινομορφικά, 5-μερή, ελαφρώς αρωματικά, λευκά έως πρασινωπά-λευκά, μήκους 7-10 mm, σε φόβες μήκους έως 50 cm. -

Καρπός δρύπας, σφαιροειδής, 5-κύτταρος ή φαινομενικά 1-κύτταρος με αποβολή, κάθε κύτταρο με ξεχωριστό κάλυμμα, ενδοκάρπιο ξυλώδες και σκληρό. Σπόρος που κρεμιέται από έναν κορυφαίο, αξονικό πλακούντα. Οι βρώσιμοι, κιτρινωποί καρποί, μεγέθους κλημεντίνης, έχουν έντονη, μουχλιασμένη οσμή και είναι δημοφιλείς στις φρουτοφάγες νυχτερίδες.

Το Dracontomelon dao βρίσκεται στα τροπικά δάση των: χερσονήσου της Μαλαισίας, του Βόρνεο, της Σουμάτρας, των Φιλιππίνων, της Ιάβας, των Νήσων Μικρών Σούντα, του Σουλαουέζι, των Νήσων Μαλούκου, της Νέας Γουινέας, των Νήσων Σολομώντα, των νότιων Νήσων Ανταμάν, των Νήσων Νικομπάρ, της ανατολικής Ινδίας, της Μιανμάρ, της Καμπότζης, του Λάος, της Ταϊλάνδης και του Βιετνάμ. Το είδος εμφανίζεται επίσης στη νότια Κίνα και τα Φίτζι.

Ο καρπός είναι βρώσιμος. Ο καρπός είναι συστατικό σε ορισμένα δημοφιλή βιετναμέζικα πιάτα, παρασκευάζεται σιρόπι για ανάμειξη σε κρύα ποτά και μπορεί να αποξηρανθεί και να διατηρηθεί ως σνακ. Οι καρποί είναι δημοφιλείς σε ορισμένες περιοχές, αν και σε άλλες θεωρούνται κατώτεροι και τρώγονται κυρίως από παιδιά. Τα μικρά, υπόξινα-γλυκά φρούτα μαγειρεύονται με σάλτσα σόγιας και τρώγονται με ρύζι ή χρησιμοποιούνται για να αρωματίσουν κάρυ. Ο πυρήνας του σπόρου είναι επίσης βρώσιμος. Τα άνθη και τα φύλλα μαγειρεύονται και τρώγονται ως λαχανικό στην Παπούα Νέα Γουινέα και χρησιμοποιούνται ως αρωματική ουσία τροφίμων στις Μολούκες Νήσους.

Ο φλοιός χρησιμοποιείται στη θεραπεία της δυσεντερίας. Ο φλοιός χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική για να προκαλέσει έκτρωση. Τα φύλλα και τα άνθη χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική. Ο καρπός είναι καθαρτικός. Χρησιμοποιείται στη θεραπεία της δερματίτιδας. Οι ώριμοι καρποί χρησιμοποιούνται στην οδοντιατρική.

Το Dracontomelon dao είναι δημοφιλές κυρίως για το υψηλής ποιότητας ξύλο του, αλλά περιστασιακά φαίνεται να φυτεύεται και ως καλλωπιστικό φυτό εντός της αυτοφυούς περιοχής του σε φυτεύσεις δίπλα στο δρόμο. Το ξύλο είναι μαλακό, μέτρια βαρύ, όχι πολύ ανθεκτικό. Χρησιμοποιείται για καπλαμάδες, έπιπλα, κόντρα πλακέ, κουτιά, εσωτερικά διακοσμητικά και ελαφριά πλαίσια. Το δέντρο χρησιμοποιείται για καυσόξυλα.

Στο Μπαλί, ο φλοιός του dao (βιβλίο) είναι ένα από τα πολλά φυσικά συστατικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός μείγματος για την επεξεργασία των φύλλων lontar πριν χρησιμοποιηθούν ως υλικό γραφής για χειρόγραφα. Το ίδιο το δέντρο ήταν ένα από τα πολλά φυτά που αναγνωρίζονται σε χειρόγραφα του Kakawin Ramayana (ως rahu).

Η επιφάνεια του σπόρου συνήθως εμφανίζει ένα περίπλοκο μοτίβο με περίπου πενταπλή συμμετρία και οι πέντε ρομβικές προεξοχές του θυμίζουν πρωτόγονες εικόνες του Βούδα. Είναι σεβαστό και ονομάζεται "Πέντε Βούδες" στη βορειοανατολική Ταϊλάνδη και στο Λάος.
 

Πηγή:
https://en.wikipedia.org/wiki/Dracontomelon_dao
https://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Dracontomelon+dao
https://apps.worldagroforestry.org/treedb/AFTPDFS/Dracontomelon_dao.PDF