Valentine.gr/The Greek Flowers Portal
 

flaglogo-gr.bmp (910 bytes)  

Unitedkingdom_sm.gif (528 bytes)  

Loading

Welcome To The Greek Flowers Portal

Home   Info   Contact

   

Θέλετε να ενημερώνεστε καλύτερα από το Valentine; Γράψτε την ηλεκτρονική σας διεύθυνση παρακάτω και κάντε κλικ στο κουμπί:


 
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ...

 

  ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΚΗΠΟΣ » Περιποίηση κήπου

Valentine.gr  

Φτιάξτε τον κήπο σας οικολογικά (Από την Αντωνία Μουτάφη)

Κατάλληλα φυτά, οργανική λίπανση και καταπολέμηση των ασθενειών χωρίς δηλητήρια είναι τα βασικά μυστικά

Ακούγεται συναρπαστική η ιδέα του βιολογικού ή οικολογικού κήπου. «Τι σημαίνει βιολογικός ή οικολογικός κήπος;», η πρώτη ερώτηση. Αμέσως έρχεται και η επόμενη αγωνιώδης ερώτηση: «Μα είναι δυνατόν να εφαρμοστεί και στον δικό μου χώρο;». Η απάντηση δίνεται αβίαστα και με όλη τη φυσικότητα που τη διακρίνει: ΝΑΙ, σίγουρα ΝΑΙ! Μπορείτε να βεβαιωθείτε για την ορθότητα αυτής της απάντησης μόνον εφόσον χαλαρώσετε και αισθανθείτε ότι είστε κι εσείς πλάσμα της φύσης, όπως όλη η ανθρωπότητα εδώ και τόσες χιλιάδες χρόνια... Είναι δυνατόν να ζούμε αρμονικά σε έναν κήπο, σε μια πόλη, σε μια χώρα, σε έναν πλανήτη που συνεχώς ρυπαίνουμε με χημικά και διάφορα άλλα «ευφυή» κατασκευάσματα, πιστεύοντας ότι αυτό είναι εξέλιξη;

Η γόνιμη γη. Τι είναι βιολογικός ή οργανικός κήπος.

Η απλή απάντηση είναι ότι σε αυτόν τον κήπο δεν χρησιμοποιούνται χημικά λιπάσματα ή φυτοφάρμακα. Ομως δεν είναι μόνον αυτό που δεν κάνουμε, αλλά και αυτό που πρέπει να αισθανθούμε δημιουργώντας έναν βιολογικό κήπο: ένα με τη φύση. Σκεφτόμαστε τα φυτά του κήπου αυτού να είναι μέρος ολόκληρου του οικοσυστήματος που ξεκινά από το έδαφος, συνεχίζεται με τα αποθέματα του νερού, όλα τα έμβια όντα (άνθρωπος, έντομα, βακτήρια κ.ά.) καθώς και την άγρια φύση. Ενα από τα κύρια στοιχεία σε αυτόν τον κήπο είναι το έδαφος. Το έδαφος σε όλες τις εδαφικές καλλιέργειες είναι το μέσον που χρησιμοποιούν τα φυτά για να αναπτυχθούν. Καταλαβαίνουμε λοιπόν πόσο σημαντικό ρόλο παίζει η γονιμότητά του. Το κλειδί εδώ είναι η οργανική λίπανση. Το κομπόστ, για παράδειγμα, μπορεί να το φτιάξει ο καθένας μας χρησιμοποιώντας τα φυτικά υπολείμματα του κήπου όπως κλαδέματα, κούρεμα γκαζόν, αγριόχορτα, μαραμένα άνθη κ.ά. Χρησιμοποιώντας επίσης τα φυτικά υπολείμματα της κουζίνας, όπως φλούδες φρούτων, καθαρίσματα λαχανικών κ.ά. Εξάλλου, είναι απόλυτα φυσιολογικό οι θρεπτικές ουσίες που εξέρχονται από το έδαφος και εισχωρούν στα φυτά κατά τη διαδικασία θρέψης τους να επιστρέφουν σε αυτό. Είναι τόσο απλό! Δεν χρειαζόταν εξειδικευμένος επιστήμονας να μας το συστήσει παρά μόνον η δική μας ευαισθησία. Προσοχή, όμως, γιατί χάνεται αυτή η ευαισθησία όσο απομακρυνόμαστε από τη φύση και προσαρμοζόμαστε στην τσιμεντούπολη και στον εξοντωτικό ρυθμό εργασίας. Μας δημιουργεί αποστροφή η εικόνα μιας χούφτας χώματος με γαιοσκώληκες. Κι όμως, αυτό είναι ο πραγματικός θησαυρός της γόνιμης γης!

Επιλογή φυτών

Ενας άλλος πολύ σημαντικός παράγοντας για να δημιουργήσει κανείς έναν βιολογικό κήπο είναι η σωστή επιλογή φυτών. Πρέπει να επιλεγούν είδη που είναι προσαρμοσμένα στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της κάθε περιοχής. Εάν τα φυτά που επιλεγούν δεν είναι κατάλληλα, τότε το πιθανότερο είναι να προσβάλλονται από διάφορα έντομα και ασθένειες, καθώς επίσης να χρειάζονται πολύ περισσότερο λίπασμα για να αναπτυχθούν, εάν ποτέ τα καταφέρουν!

Τα αγριόχορτα είναι χρήσιμα

Τι γίνεται, όμως, με τα αγριόχορτα; Προσέξτε, αγριόχορτα, όχι ζιζάνια! Πολλά από αυτά, εάν εκχυλισθούν σε νερό και ψεκασθούν στα φυτά μας, τα απαλλάσσουν από διάφορους εχθρούς και ασθένειες. Το ξέρατε ότι τα αγριοκρέμμυδα όταν φυτρώσουν στις ρίζες των οπωροφόρων εξαφανίζουν τα βλαβερά σκουλήκια από αυτές;

Οτι το αγριοράδικο έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες; Πολύτιμα δώρα τα αγριόχορτα, λοιπόν, και όχι ζιζάνια, όπως χαρακτηρίζονται από τη συμβατική μέθοδο καλλιέργειας που συνιστά τον αφανισμό τους με ισχυρότατα ζιζανιοκτόνα. Σε κήπους που ψεκάζονται κάθε χρόνο με ζιζανιοκτόνα έχει παρατηρηθεί πτώση της γονιμότητας του εδάφους σε απελπιστικό βαθμό!

Ο κίνδυνος για την υγεία των ανυποψίαστων ανθρώπων που τα χειρίζονται; Ουδέν σχόλιον! Στον βιολογικό κήπο μπορείτε να κόψετε εύκολα με το ειδικό μηχάνημα τα αγριόχορτα -προσοχή, πριν σποριάσουν- και να τα προσθέσετε στον κομποστοποιητή για την παρασκευή ενός πολύ θρεπτικού κομπόστ. Ενας άλλος τρόπος να απαλλαγείτε από τα αγριόχορτα σε σημεία του κήπου που δεν τα θέλετε -π.χ. στον λαχανόκηπο- είναι τοποθετώντας κάποιο είδος επίστρωσης από τα επόμενα: κομμένα ξερά φύλλα, άχυρο, ξηρές κοπές γκαζόν, φλοιό πεύκου, τεμαχισμένη εφημερίδα και άλλα αποικοδομήσιμα φυσικά υλικά.

Η μάχη με τα αγριόχορτα φαίνεται ατελείωτη, γι' αυτό σταματήστε να τα πολεμάτε. Εξάλλου, πολλά από αυτά είναι πολύ νόστιμα! Συμβουλευθείτε κάποιο βιβλίο με βότανα και άγρια χόρτα για να αναγνωρίζετε τα φαγώσιμα και δοκιμάστε τα στη χορτόπιτα, στη σαλάτα, στην κατσαρόλα.

mail to:Antonia Moutafi
http://www.gardenideas.gr

Η Αντωνία Μουτάφη είναι γεωπόνος και ειδικεύεται στη βιολογική γεωργία.

 

 

  ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ ΚΗΠΟΣ

διαβάστε επίσης...

gardening.gif (7591 bytes)

Περιποίηση κήπου

Σπίτι και Κήπος
Αυτόματο πότισμα. Εξοπλισμός
Αυτόματο πότισμα. Εγκατάσταση
Φτιάξτε τον κήπο σας οικολογικά
Πασχαλίτσα εναντίον μελίγκρας
Εγκατάσταση χλοοτάπητα (γκαζόν)
Κηπουρική σε δοχεία
Βιολογική προστασία φυτών
Ποια έντομα είναι εχθροί των φυτών και πως θα τα αντιμετωπίσετε
Τερράριο. Ένας μικρός γυάλινος κήπος
Πως γίνεται η αλλαγή γλάστρας
Οδηγίες για τη δημιουργία ενός σωστού ελαιώνα
Φροντίστε τα ανθισμένα φυτά του σπιτιού τα Χριστούγεννα
Μοιραστείτε τον κήπο σας με τον σκύλο σας
Χιόνι στον κήπο μας
Φτιάξτε νέα φυτά από μοσχεύματα
Μοσχεύματα φύλλου και ρίζας
Κρατήστε τα κατοικίδια μακριά από τον κήπο σας
Εναλλακτική προστασία φυτών
Φυτέψτε κρεμαστά φυτά
Πως θα ποτίζονται τα φυτά του σπιτιού σας όταν λείπετε σε διακοπές
Ζημιές από το χιόνι και την παγωνιά
Προσθέστε το στοιχείο του νερού στον κήπο σας
Δηλητηριώδη διακοσμητικά φυτά
Τι είναι ο εμβολιασμός στα φυτά
Σχεδιάστε έναν κήπο φιλικό προς τη γάτα σας
Πρακτικές Λίπανσης
Φυτέψτε λουλούδια μαζί με λαχανικά
Καλλωπισμός φυτών εσωτερικών χώρων
Μεταφορά και μετακόμιση φυτών
Επιλέγοντας τις κατάλληλες γλάστρες
Βασικά εργαλεία κηπουρικής
Πώς φωτογραφίζουμε λουλούδια και κήπους
Το Πύθιο στο χλοοτάπητα
Χειμωνιάζει; Μεταφέρετε τα φυτά σας. Από το μπαλκόνι στο σαλόνι
Καλλιεργήστε και πολλαπλασιάστε κωνοφόρα
Διακοσμήστε τους εξωτερικούς χώρους τα Χριστούγεννα
Πώς να αντιμετωπίσετε τα αγριόχορτα χωρίς την χρήση χημικών
Καλλιεργήστε φρέσκα μυρωδικά στο μπαλκόνι σας
Βιοδυναμική κηπουρική. Φυτεύοντας παρέα με το φεγγάρι
Συγκαλλιέργεια
Roof Garden. Μεταμορφώστε την ταράτσα σε παράδεισο
Καλλιεργώντας στην πόλη τα προϊόντα της φύσης
Φυτέψτε στον κήπο τον χειμώνα
Απλές συμβουλές για γαρδένιες και άλλα οξύφιλα
Καλλιεργήστε τροπικά φυτά από σπόρο
Καλλιεργήστε φύτρα
Βλαστική ικανότητα. Τι χρειάζονται οι σπόροι για να φυτρώσουν
Δημιουργήστε έναν κήπο φιλικό στα πουλιά
Διχόντρα. Ένας πολυχρηστικός χλοοτάπητας
Καλλιεργήστε φρούτα του δάσους στον κήπο ή το μπαλκόνι σας
Δημιουργήσετε μια λίμνη με υδρόβια φυτά σε εσωτερικό χώρο
Ιδέες αστικής γεωργίας. Πώς θα γίνετε αγρότες των πόλεων
Xeriscaping. Για κήπο με περιορισμένες ανάγκες σε νερό
Καλλιεργήστε ποώδη πολυετή φυτά και λουλούδια από σπόρο
Απαλλάξτε τον κήπο σας από τα κουνούπια με αντικουνουπικά φυτά
Κηπουρική με γκλαμουριά!
Πώς να καθαρίσετε τα μεγάλα φυτά εσωτερικού χώρου
Απλές συμβουλές κηπουρικής από τους εμπειρογνώμονες για να βοηθήσουν τους αρχάριους κηπουρούς. Ανακαλύψτε τις χαρές της κηπουρικής
Φυτέψτε λουλούδια κάτω από ένα πεύκο
Φυτέψτε ετήσια ανθοφόρα φυτά εδαφοκάλυψης
Φτιάξτε ένα γυάλινο κήπο με κρύπτανθους
Φτιάξτε ένα ενυδρείο για Marimo

 

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ...


 

Μήπως το λουλούδι σας αρρώστησε;

Ρωτήστε τον γιατρό των λουλουδιών. Κλικ στην εικόνα


Valentine.gr/The Greek Flowers Portal
....

Home | Information | Advertise | Contact Us | Greek Version | English Version